El passat abril la família Nou Wok, amb els restaurants del polígon Pla d’en Boet i de la Ronda Barceló, va ampliar la seva oferta amb el Nou Wok III, situat al Port del Masnou.

La filosofia d’aquest nou restaurant és la mateixa que la dels locals germans de Mataró, oferir un servei eficient i exquisit en un bufet lliure. Els restaurants dedicats a la cuina asiàtica van patir una revolució amb l’arribada d’aquest sistema, però els Nou Wok continuen sent referents. Tant al migdia com a la nit aquest establiment funciona amb la mateixa fórmula, una àmplia i variada oferta de menjars per fer a la graella, a la planxa o amb el Wok, sempre amb productes de primera qualitat. Els seus amplis mostradors permeten triar amb facilitat els ingredients que volem que ens cuinin: des de verdures a carn, passant pel peix i el marisc. Per altra banda també podem optar per alguna de les especialitats que ja tenen cuinades, tant xineses com japoneses.

De tota manera al Nou Wok III intenten ampliar els seus horitzons i a part de l’oferta anteriorment citada, per intentar que ningú se senti exclòs, a qui no acabi de fer el pes la cuina asiàtica, pot optar per plats de gastronomia local, des de les botifarres als ous ferrats, passant per amanides o llom, entre d’altres. El fet de funcionar com a bufet lliure, els clients poden menjar tot allò que els vingui de gust, tastar sense límit, garantint que tothom quedi satisfet. El preu és molt econòmic –amb diferències segons si és entre setmana al migdia, a la nit o cap de setmana, a part del menú per a nens– i només s’ha de tenir en compte que la beguda es paga a part. Tenen capacitat per unes 200 persones i per tant és un local ideal per sopars i dinars de grup de tot tipus, en un ambient agradable i tenint la seguretat que la nostra butxaca no en sortirà perjudicada.

Sushi

Ingredients: Una de les especialitats del Nou Wok III també és el Sushi, amb cuiners especialistes en aquest plat d’origen japonès, a base d’arròs assaonat amb vinagre d’arròs pastat amb forma d’una petita mandonguilla i recobert de (o envoltant) peix, marisc, verdures o ou. I és que no només hem d’associar el sushi amb el peix cru, ja que també ens trobem preparacions bullides, fregides o marinades. Es prepara en unitats petites, de manera que es pugui menjar en una mossegada, ja sigui embolicats amb una tira d’alga nori, el producte al damunt de l’arròs o simplement un tros de peix tallat de manera especial

BEGUDA RECOMANADA

La Sapporo, una cervesa japonesa ideal per acompanyar el seu plat estrella.

Nou Wok III
Port Esportiu del Masnou.
Tel. 93 555 18 54
Obert cada dia de la setmana de 13h a 16:30h i de 19:30 a 00:30.