Situat al costat de l’antic Escorxador, futura biblioteca Antoni Comas, hi trobem el local dels Capgrossos.

El seu bar-restaurant, regentat des de fa tres anys pels responsables del bar Ronda, tenen molta experiència en el món de l’hostaleria. Ara ja és un local privilegiat, amb molta llum natural ja que les seves parets són de vidre, però quan entri en funcionament la biblioteca veïna, també l’entorn serà de luxe. Per això és un local ideal per a fer-hi celebracions i esdeveniments de grups de tot tipus i mides, ja s’hi poden fer des de festes infantils a graellades, passant per sopars de Nadal, aniversaris o esdeveniments socials a més gran escala.

S’ha de tenir en compte que també és un restaurant on s’hi pot menjar un menú diari de qualitat, molt econòmic –només 8€– i equilibrat, intentant que amb els quatre primers i segons el client pugui triar entre una sopa/crema, una amanida, algun plat amb ou, pasta, peix i carn, tant a la planxa com fregit. El menú de cap de setmana encara és més atractiu ja que podem triar entre una varietat més gran –plats com l’amanida de llagostins, els canelons de peix amb beixamel de gambes, el remenat de bolets, els creps de verdures, la paella, la fideuada, el filet ibèric amb salsa de cítrics, la cassoleta de pescadors, l’entrecot al gust o el bacallà a la mousse d’all, per exemple– a un preu de 14€. Els postres també són casolans.
A més tenen una varietat de menús per a grups impressionant, val la pena visitar la seva web per donar-hi un cop d’ull, n’hi ha per tots els gustos i butxaques: graellades amb plats per compartir de primer i després un individual, menús de només pica-pica, d’altres amb pica pica de primer i un segon a triar, tots a partir de 15€ per persona. Una opció molt econòmica, sense deixar de banda la qualitat del menjar, de cara als sopars de Nadal que ja s’acosten, ja que hi caben fins a 150 persones. Tenen dos ambients interiors, amb una sala petita més acollidora per àpats reduïts, i dues terrasses.

Filet Capgrossos

Preparació: Salpebrem el filet de vedella, el segellem a la paella amb la mantega i el retirem. A la mateixa paella sofregim la ceba, el porro i el pebrot vermell, tot tallat ben fi. Quan tenim les verdures al punt afegim el Porto i ho deixem reduir. Afegim la nata, ho reduïm i posem el filet a la paella, escalfant-lo a foc lent. Només quedarà presentar el plat amb el foie i amb la salsa pel damunt.

INGREDIENTS
- 220 grams de filet de vedella
- 1/2 ceba de Figueres
- 1/2 pebrot vermell
- 2 cullerades de la part blanca del porro
- 2 cullerades de mantega
- 1/2 got de Porto
- 1 got petit de nata per cuinar
- sal i pebre
- foie de campanya

BEGUDA
El Vega Barzan, un vi negre jove de La Rioja.

Bar REST. Capgrossos
C/ Herrera, 59. Mataró.
Telèfon 628 067 961/637 476 690
Obert tots els dies de 8 del matí a 12 de la nit.
www.barcapgrossos.com