Al 2005 va obrir l’establiment de la franquícia Cerveceria 100 Montaditos de Mataró –un dels primers de Catalunya–, ubicat al Centre Comercial Mataró Parc, amb moltes ganes de fer coses noves per intentar consolidar la cultura andalusa de les tavernes de “montaditos”.

Amb més de sis generacions de tradició, els agricultors de la família Pruna fan producció integrada a les Cinc Sènies de Mataró, respectant al màxim el medi ambient, la salut del productor i la del consumidor.

“La vida és massa curta per menjar i beure malament”, aquesta és una frase que es pot llegir a les parets del df, el nou projecte gastronòmic de dos cuiners d’escola.

Fa gairebé mig any que al centre de Mataró trobem una nova proposta de “frankfurt” tradicional, però amb el valor afegit de poder gaudir dels seus entrepans sense presses d’una manera molt més còmoda, en un local espaiós i confortable, a tant sols 50 metres de La Riera.